ΚΟΥΤΣΟΥΚΟΣ ΠΑΝΑΓΙΩΤΗΣ
Παρέχει Συμβουλευτικές Υπηρεσίες σε Συστήματα Διαχείρισης Ποιότητας & Συστήματα Διαχείρισης Ασφάλειας Τροφίμων.
Είναι επικεφαλής επιθεωρητής & εκπαιδευτής σε συστήματα ISO 9001, ISO 22000, FSSC, HACCP, Bio και εγκεκριμένος εκπαιδευτής ΕΦΕΤ
-Προσωπικού επιχειρήσεων τροφίμων: αρ. 77815851005
-Προσωπικού συναρμόδιων φορέων & Εκπαιδευτών: αρ. 1816621005 & ΛΑΕΚ αρ. 49456
Διενεργώ επίσης επιθεωρήσεις πρώτου μέρους όπως επιθεωρήσεις υποκαταστημάτων εταιρειών για τον εσωτερικό έλεγχό τους και δευτέρου μέρους όπως επιθεωρήσεις προμηθευτών για την επαλήθευση των κοινώς συμφωνημένων προδιαγραφών.
Εργασιακή εμπειρία
1/2021-σήμερα
Εξωτερικός συνεργάτης, επικεφαλής επιθεωρητής της TUV Austria Hellas
1/2014-σήμερα
Συμβουλευτική Εκπαίδευση Επιθεώρηση:
Συμβουλευτικές Υπηρεσίες εγκατάστασης και υποστήριξης Συστημάτων Διαχείρισης Ποιότητας και Συστημάτων Διαχείρισης Ασφάλειας Τροφίμων.
- Εγκεκριμένος εκπαιδευτής ΕΦΕΤ, ΛΑΕΚ
- Εξωτερικός συνεργάτης της ΑΒ Βασιλόπουλος
- Επιθεωρητής του Ξενοδοχειακού Επιμελητηρίου Ελλάδας για κατάταξη σε κατηγορίες αστεριών & κλειδιών.
- 9/2008-12/2020 Επικεφαλής Επιθεωρητής & εισηγητής σεμιναρίων στην TUV Hellas (TUV Nord) σε συστήματα
- Διαχείρισης Ποιότητας & Διαχείρισης Ασφάλειας Τροφίμων
- 9/2004-8/2008 Υπεύθυνος Τμήματος Ποιοτικού Ελέγχου των Μύλων Σόγιας ΑΕ (παραγωγή σπορελαίων και σογιαλεύρου)
- 7/2003-8/2004 Χημικός στο εργαστήριο των Μύλων Σόγιας Α.Ε
- 2004-07 Λειτουργία εργαστηρίου σε οινοποιείο
- 2002-03 Φροντιστηριακά μαθήματα.
Σπουδές
1995 Εθνικό και Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών
Σχολή Θετικών Επιστημών Τμήμα Χημείας
Πρόγραμμα Οινολογικής Εκπαίδευσης Πανεπιστημίου Αθηνών.
2006 Wine & Spirits Professional Consultants (παράρτημα του WSET Αγγλίας) Level II