BEGIN:VCALENDAR
VERSION:2.0
PRODID:-//TÜV academy - ECPv5.14.2.1//NONSGML v1.0//EN
CALSCALE:GREGORIAN
METHOD:PUBLISH
X-WR-CALNAME:TÜV academy
X-ORIGINAL-URL:https://tuvaustria.academy
X-WR-CALDESC:Events for TÜV academy
REFRESH-INTERVAL;VALUE=DURATION:PT1H
X-Robots-Tag:noindex
X-PUBLISHED-TTL:PT1H
BEGIN:VTIMEZONE
TZID:Europe/Moscow
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0300
TZOFFSETTO:+0300
TZNAME:MSK
DTSTART:20230101T000000
END:STANDARD
END:VTIMEZONE
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Moscow:20230225T090000
DTEND;TZID=Europe/Moscow:20230225T160000
DTSTAMP:20260624T225419
CREATED:20220323T100318Z
LAST-MODIFIED:20230207T082945Z
UID:4574-1677315600-1677340800@tuvaustria.academy
SUMMARY:ΟΡΓΑΝΟΛΗΠΤΙΚΗ ΑΞΙΟΛΟΓΗΣΗ ΤΟΥ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟΥ ΜΕ ΔΟΚΙΜΕΣ ΠΡΟΤΥΠΩΝ ΔΕΙΓΜΑΤΩΝ
DESCRIPTION:ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ \nΗ Οργανοληπτική αξιολόγηση του Ελαιολάδου  είναι η διαδικασία ποιοτικής και ποσοτικής αξιολόγησης των οργανοληπτικών χαρακτηριστικών του παρθένου ελαιολάδου με χρήση των ανθρώπινων αισθητηρίων. Αποτελεί υποχρεωτική μέθοδο ποιοτικής αξιολόγησης ελαιολάδου και έχει βαρύτητα ανάλογη με αυτή της χημικής ανάλυσης\, σύμφωνα με την ισχύουσα ευρωπαϊκή νομοθεσία. Η οργανοληπτική αξιολόγηση μας επιτρέπει να κατατάξουμε το παρθένο ελαιόλαδο σε μια από τις τρεις ποιοτικές κατηγορίες που προβλέπει ο ευρωπαϊκή νομοθεσία\, ως προς τα οργανοληπτικά του χαρακτηριστικά\,  «Εξαιρετικό Παρθένο»\, «Παρθένο» ή «Μειονεκτικό/Βιομηχανικό»\, \nΣτόχος του εκπαιδευτικού προγράμματος “ Οργανοληπτική αξιολόγηση του ελαιολάδου” είναι να αποκτήσουν οι συμμετέχοντες κατάλληλη γνώση και ικανότητα  για αναγνώριση\, περιγραφή και αξιολόγηση των βασικών οργανοληπτικών χαρακτηριστικών του ελαιολάδου και την κατάταξή του σε μια από τις τρεις προβλεπόμενες ποιοτικές κατηγορίες. \nΤο εκπαιδευτικό πρόγραμμα θα πραγματοποιηθεί στην ελληνική γλώσσα και περιλαμβάνει δοκιμές τουλάχιστον πέντε πρότυπων ατομικών δειγμάτων. \nΣκοπός \nΟ σκοπός του προγράμματος είναι να εκπαιδεύσει τους συμμετέχοντες αναφορικά με: \n\nTα ποιοτικά χαρακτηριστικά και τις ποιοτικές κατηγορίες του ελαιολάδου\nΤην νομοθεσία και την ορολογία που διέπει την οργανοληπτική αξιολόγηση του ελαιολάδου\nΤην μέθοδο\, τον εξοπλισμό\, τις συνθήκες και της προϋποθέσεις που προβλέπει η ισχύουσα νομοθεσία\, στοχεύοντας σε μια αξιόπιστη αξιολόγηση των οργανοληπτικών του χαρακτηριστικών\nΤην κατάταξη του παρθένου ελαιολάδου σε μια από τις τρεις προβλεπόμενες ποιοτικές κατηγορίες\, σε σχέση με τα οργανοληπτικά του χαρακτηριστικά.\nΤην αναγνώριση των θετικών οργανοληπτικών ιδιοτήτων του παρθένου ελαιολάδου\nΤην ανίχνευση και ταυτοποίηση των κυριότερων αρνητικών χαρακτηριστκών\, στοχεύοντας στην ποιοτική ανάλυση των παραγόντων που τους δημιούργησαν\n\nΑπευθύνεται σε: \nΠαραγωγούς\, ελαιουργούς\, τυποποιητές\, εμπόρους\, επαγγελματίες της εστίασης και οποιονδήποτε ενδιαφέρεται να αποκτήσει τις σχετικές γνώσεις και δεξιότητες \nΔΙΑΡΚΕΙΑ \nΗ διάρκεια του εκπαιδευτικού προγράμματος είναι 8 ώρες. \nΧΩΡΟΣ ΔΙΕΞΑΓΩΓΗΣ \nΤο εκπαιδευτικό πρόγραμμα θα υλοποιηθεί στην Λέσβο\, στην Δημοτική Αίθουσα του Πολύκεντρου Παλαιοκήπου. \nΕΠΙΔΟΤΗΣΗ ΛΑΕΚ 0\,06% (αφορά μόνο συμμετοχές από εταιρείες) \nΤο κόστος όλων των εκπαιδευτικών προγραμμάτων μπορεί να επιδοτηθεί πλήρως από το πρόγραμμα ΛΑΕΚ 0\,06% του ΟΑΕΔ με ευθύνη των συμμετεχόντων. Η TÜV AUSTRIA ACADEMY\, δεν αναλαμβάνει την υλοποίηση της σχετικής δήλωσης / διαδικασίας\, υποχρεούται όμως να σας παραδώσει όλα τα απαιτούμενα στοιχεία (αναλυτικό πρόγραμμα\, κωδικούς εισηγητών κ.λπ.) για την υποβολή. Η TÜV AUSTRIA ACADEMY δεν φέρει ευθύνη σε περίπτωση μη έγκρισης της επιδότησης. \nΗ ηλεκτρονική υποβολή (από πλευρά σας) θα πρέπει να γίνει: \n\nΤουλάχιστον πέντε (5) εργάσιμες ημέρες πριν την ημερομηνία έναρξης του προγράμματος.\n\nΠΟΛΙΤΙΚΗ ΑΚΥΡΩΣΗΣ \nΌλα τα εκπαιδευτικά προγράμματα πραγματοποιούνται μόνο όταν υπάρχει ο απαιτούμενος αριθμός συμμετοχών. Η TÜV AUSTRIA ACADEMY διατηρεί το δικαίωμα αναβολής\, αλλαγής των εισηγητών και του τόπου διεξαγωγής\, καθώς και ματαίωσης των εκπαιδευτικών της προγραμμάτων. \nΕπιβεβαίωση ή ακύρωση της διεξαγωγής γίνεται: \n\nΜια (1) εβδομάδα πριν την ημερομηνία έναρξης του προγράμματος (για δια ζώσης παρακολούθηση) και\nΔυο (2) ημέρες πριν την ημερομηνία έναρξης του προγράμματος (για την παρακολούθηση μέσω της ηλεκτρονικής πλατφόρμας)\n\nΜε την κατάθεση του κόστους συμμετοχής\, η Δήλωση Συμμετοχής καθίσταται δεσμευτική. \nΑκύρωση της συμμετοχής\, μπορεί να γίνει μόνο γραπτώς το αργότερο: \n\nΠέντε (5) ημέρες πριν την προγραμματισμένη ημερομηνία έναρξης του προγράμματος (για δια ζώσης παρακολούθηση) και\nΤρεις (3) ημέρες πριν την προγραμματισμένη ημερομηνία έναρξης του προγράμματος (για την παρακολούθηση μέσω της ηλεκτρονικής πλατφόρμας)\n\nΣε περίπτωση μη έγκαιρης ενημέρωσης της TÜV AUSTRIA ACADEMY για ακύρωση\, θα παρακρατείται το 40% του κόστους συμμετοχής. \n*Τα εκπαιδευτικά προγράμματα της TÜV AUSTRIA ACADEMY απαλλάσσονται από το Φ.Π.Α\, βάσει του Ν.2859/2000\, άρθρο 22 §1.
URL:https://tuvaustria.academy/event/organoliptiki-axiologisi-tou-eleoladou-me-dokimes-protypon-digmaton-2/
CATEGORIES:Διά Ζώσης,Τροφίμων
ATTACH;FMTTYPE=image/png:https://tuvaustria.academy/wp-content/uploads/2022/04/Food.png
END:VEVENT
END:VCALENDAR